« Nos Fermes ont la Cote ! », portes ouvertes d'exploitations agricoles de Côte-d'Or

« Nos Fermes ont la Cote ! », portes ouvertes d'exploitations agricoles de Côte-d'Or

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16 septembre 2018 à Bonnencontre

Vous souhaitez (re)découvrir l’agriculture en Côte d’Or : avec l’association Demain en Main, 5 fermes vous ouvrent leurs portes, pour une visite guidée gratuite, des petites dégustations, des réponses à vos questions sur la production agricole, la protection de l’environnement dans les exploitations agricoles, le bien-être animal… par des professionnels passionnés, qui cultivent votre alimentation tous les jours.
Rendez-vous dimanche 16 Septembre à Saulon la Chapelle, la Villeneuve sur Vingeanne, Savoisy, Argilly ou encore Bonnencontre. 

« Nos Fermes ont la Cote ! », portes ouvertes d’exploitations agricoles de Côte d’Or le dimanche 16 Septembre.

« Nos Fermes ont la Cote ! », portes ouvertes d’exploitation agricoles de Côte d’Or « Nos Fermes ont la Cote ! », portes ouvertes d’exploitation agricoles de Côte d’Or

 

En périphérie de Dijon, à Saulon la Chapelle, vous serez accueillis par Ludovic Maret et son équipe chez Poul’et Compagnie. De l’élevage de volailles avec parcours de promenade pour les poulets à la vente directe à la ferme en passant par la transformation, vous pourrez visiter toutes les infrastructures, vous renseigner autant sur la production que sur la commercialisation en circuits courts. Nouveauté cette année, vous pourrez découvrir la récente production de framboises ! Et comme toujours, vous pourrez déjeuner sur place et participer à la tombola pour gagner des paniers gourmands de notre partenaire Bienvenue à la Ferme.

Informations pratiques : Poul’et Compagnie – 13 rue de la Fontaine, Saulon la Chapelle. Grand parking gratuit. Nombreux espaces couverts en cas d’intempéries. Réservation du repas auprès de Ludovic : 07 78 67 72 07 (environ 10€/pers). Ouvert de 10h à 18h

 

Du côté de Fontaine Française/Gray, à la Villeneuve sur Vingeanne, Eve et Frédéric Poinsot-Laffage vous accueillent au GAEC des 3 Provinces. Visite de l’élevage laitier, animations pour les enfants, mini-ferme… Vous pouvez aussi réserver le désormais célèbre burger fermier du GAEC des 3 Provinces et/ou des caissettes des viande.

Informations pratiques : GAEC des 3 Provinces – 12 chemin de St Maurice, Montigny-Mornay-Villeneuve sur Vingeanne. Parking gratuit. Réservation impérative du repas de midi et des caissettes auprès d’Eve : 06 26 36 20 35 (10€/pers.). Espace de restauration couvert en cas d’intempéries. Ouvert de 10h à 19h.

 

Entre Châtillon et Montbard, à Savoisy, Yannick Salomon, accompagné des Jeunes Agriculteurs de Châtillon-Laignes-Montigny, vous guidera pour une visite du GAEC Salomon : une exploitation laitière moderne, équipée d’un robot de traite et dont le lait est utilisé en AOP Epoisses. Vous pourrez aussi prendre part au repas fermier du midi et goûter des produits issus des fermes de Côte d’Or.

Informations pratiques : GAEC Salomon – 10 route de Montbard, Savoisy (1ere à gauche juste avant l’entrée de Savoisy en venant d’Etais). Parking. Espaces couverts en cas d’intempéries. Repas du midi sur place coorganisé par les Jeunes Agriculteurs de Châtillon-Laignes-Montigny (sans réservation - env. 10€/pers.). Ouvert de 10h à 18h.

 

A côté de Nuits Saint Georges, à Argilly, Jean-Paul vous Bouley vous fera visiter son exploitation céréalière. Il discutera volontiers avec vous des améliorations régulièrement entreprises sur l’exploitation pour améliorer la qualité des productions et préserver l’environnement, et des pistes envisagées pour monter encore en gamme, dans un esprit ouvert et de remise en question constant. Vous pourrez vous renseigner sur les techniques agricoles, le matériel de pointe… qui sont les alliés des productions économes en intrants et optimisées, et qui seront amenés à la devenir encore plus. Il vous présentera aussi la démarche « charte de bon voisinage » entre les agriculteurs et leurs voisins qui sera finalisée prochainement sur la commune. Enfin, vous pourrez déguster des produits issus des fermes de Côte d’Or.

Informations pratiques : EARL du Moulin Brûlé – Chemin du Moulin Brûlé, Argilly. Parking. Petits casse-croûte gratuits au cours de la journée. Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 17h

 

Près de Seurre, à Bonnencontre, Emmanuel Bonnardot vous recevra directement sur l’une de ses parcelles pour vous familiariser avec les sols : impact positif de certaines cultures sur la structure, sur la fertilisation, vie souterraine, mesures de préservation du capital sol, principal outil de travail des agriculteurs auquel on demande toujours plus – séquestration du carbone, rôle d’éponge lors des inondations… Un casse-croûte des produits des fermes du département vous sera proposé sur place, ainsi que des petites animations pour les enfants.

Informations pratiques : EARL des Bruyères. RDV directement sur la parcelle : lieu-dit la « Maladry », chemin en face du 1 route de Citeaux, Bonnencontre. Tonnelle couverte en cas d’intempéries et petit casse-croûte sur place. De 14h à 18h.

 

 « Nos Fermes ont la Cote ! », portes ouvertes d’exploitation agricoles de Côte d’Or

A propos de l’association Demain en Main 

Notre association a pour but de communiquer sur l’agriculture en Côte d’Or. Nous organisons de plus en plus d’évènements à l’attention des petits comme des plus grands. Vous pourrez y discuter sans langue de bois avec des agriculteurs, vous renseigner sur votre alimentation, sur l’entretien et la préservation du territoire rural, sur les métiers agricoles, faire découvrir les animaux d’élevage et les cultures traditionnelles de notre département aux plus jeunes…

Nous bénéficions du soutien de nos partenaires : Bienvenue à la Ferme en Côte d’Or, Dijon Céréales, 110 Bourgogne, Bourgogne du Sud, les établissements Bresson, le Crédit agricole Champagne-Bourgogne, Groupama Grand-Est, la SAFER Bourgogne-Franche-Comté, la FDSEA21, les JA21, K6FM et l’ANEFA.

DEMAIN EN MAIN
1 rue des Coulots – 21110 Bretenière
03 80 68 67 67 (secrétariat)

Retrouvez-nous sur notre page Facebook : @DemainEnMain21
Et sur le site de la FDSEA21 : www.fdsea21.fr

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