Découvrez les vergers-potagers et le parc du château de Montigny-sur-Aube

Découvrez les vergers-potagers et le parc du château de Montigny-sur-Aube

Château de Montigny-sur-Aube
2 rue de l'Eglise
21520 Montigny-sur-Aube

Du 28 avril au 11 novembre 2018 à Montigny-sur-Aube

Le château de Montigny-sur-Aube (MH), au milieu d'un parc de 4 ha, du XIXè, est un lieu incontournable du Châtillonnais qui allie Patrimoine, Culture à l'arboriculture et à la gastronomie. Adossés au parc et à son orangerie, les vergers-potagers du XIXe, tout comme le parc, sont classés au titre des Jardins Remarquables de France. Une exceptionnelle collection de variétés fruitières (près de 350) en espaliers autant légumières qu'aromatiques offrent un spectacle extraordinaire. A partir de sa production, les visiteurs pourront goûter les douceurs des vergers revisitées par le chef cuisinier en terrasse ou dans l'orangerie.

Le château de Montigny-sur-Aube, son parc et ses vergers-potagers sont un lieu incontournable du Châtillonnais qui allient Patrimoine, Culture à l’Arboriculture et à la Gastronomie. Clos de murs sur 4 HA le château et sa chapelle, joyau de la Renaissance, entourés des douves remises en eau se dressent au milieu d’un parc « pittoresque » du début du XIXe siècle. L’audio-guide, confié au visiteur à son arrivée, lui permet de découvrir à son rythme toutes les richesses architecturales de ce lieu agrémentées d’anecdotes qui en font une visite vivante et dynamique. Adossés au parc et à son orangerie les Vergers-Potagers du XIXe, tout comme le parc, sont classés au titre des Jardins Remarquables de France. Une exceptionnelle collection de variétés fruitières (près de 350) en espaliers autant légumières  qu'aromatiques offrent un spectacle exceptionnel où chaque arbre, grâce à l’audio-guide, vous conte ses particularités historiques et gustatives. A partir de cette production, le chef vous proposera de déguster ses desserts à la terrasse ou dans l'orangerie.
Visite libre avec audio-guide du 28 Avril au 11 Novembre 2018 du Mardi au Dimanche de 14h à 18h30 (fermeture le lundi, animaux tenus en laisse acceptés, entrée jusqu'à 17h30) Tarif : 8€/ adulte, Gratuit jusqu'à 6 ans.

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