Ecouter le vin, goûter la musique

Ecouter le vin, goûter la musique

Hôtel de Vogüé
8 rue de la Chouette
21000 Dijon
Proposé par La Vapeur
www.lavapeur.com

10 février 2018 à Dijon

Dégustation polysensorielle, Hôtel de Vogüé, 16h30, 5 €

Dans le cadre du Festival GéNéRiQ !

par Emiliano Battistini

Le goût du vin change-t-il si j’écoute de la musique ? Quelle musique se rapproche du vin que j’ai dans mon verre ? Est-il vraiment possible d’écouter le vin et de goûter la musique ? Emiliano Battistini, musicien-chercheur propose une expérimentation où les sens sont mis à contribution pour explorer les relations entre vin et musique. Un parcours gustatif et musical...

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