Journées porte ouverte organisées par l'Escargot Bourguignon

Journées porte ouverte organisées par l'Escargot Bourguignon

L'Escargot Bourguigon
21120 Vernot
07 27 02 21 32
contact@escargot-bourguignon.fr

Du 09 décembre au 10 décembre 2017 à Vernot

Journées porte ouverte avec d'autres producteurs fermiers et locaux et quelques artisans, à Vernot. De nouveaux producteurs nous rejoignent cette année et vous pourrez également découvrir nos bûches glacées fermières avec les fruits de nos vergers et le lait de la ferme des glaces de conquête... alors n'oubliez pas votre glacière !

 

escargots magasin à la ferme Samedi 09 Décembre, de 14h à 20h
Dimanche 10 Décembre de 10h à 18h

Retrouvez tous nos produits à base d'escargots, ainsi que les produits d'autres producteurs locaux.
Dégustations et achats pour les fêtes de fin d'année, venez profiter de nos bons produits et passer un moment convivial.
Possibilité de restauration sur place, jeux pour les enfants et animaux de la ferme.

Au programme :

- L'escargot Bourguignon (Vernot) : Escargots au court bouillon, escargots beurrés en coquille, fromentines d'escargots, cakes aux escargots, ...
- Pascal Laprée (Mont Saint Jean) : Foie gras, terrines et rilettes de canard, ...
- Les truites de l'aube (Veuxhaulles sur Aube) : Truites fraiches, truites fumées, terrines et rilettes de truite, ...
- Domaine des Chaumes (Chablis) : Vins de Chablis.
- Henri Mutin (Massingy) : Crémant de Bourgogne, Vin rouge et blanc.
- Emmanuel Degrace (Dijon) : Miel et Produits de la ruche.
- La ferme aux 100 Blés (Saint Broing les Moines) : Pains, farines, pâtes, lentilles et crépes.
- Les glaces de conquête (Saint Seine sur Vingeanne) : Buches glacées, chocolat chaud et vin chaud. Infos et bon de commande des bûches en cliquant ici
- La Ferme d'Etaules (Etaules) : Viande de porc et d'agneau.
- Ferme de cul de sac (Barjon) : Fromages de chévre.
- Tarte oh citron (Remilly-sur-Tille) : Tarte aux citons, gâteaux, gimauves, condiments ...
- Huitres Moissenot (En direct du bassin marennes-oleron): Huître

Artisanat local et même très local (les voisins en fin de compte):
- Gaston l'escargot bourguignon (Is-sur-Tille) : Création en métal de la serrurerie Begin.
- Michel Grison (Vernot) : Créations en bois
- Didier Goizil (Vernot) : Peinture.
- LaVaudelle (Dijon) : Peinture.
- Phiguitars (Villecomte) : Atelier de lutherie.
- Raymonde Brossault (Vernot) : Sculpture - Visite de son atelier, 1 rue de la rochette (2min à pied).

- Vente de sapins de Noël au profit de l'école de Saulx-le-duc. Les sapins proviennent du Morvan en direct du producteur (Scea Marchand) - des sapins seront disponibles à la vente mais nous vous conseillons de les commander à l'avance pour pouvoir les récupérer lors des portes ouvertes. Infos et tarifs :

Découvrez l’événement : http://www.escargot-bourguignon.fr/news-17-12-09-porte-ouverte.html


 

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